五星酒店卫生乱象亟待“消毒去污”--人民网海南频道--人民网_荣开头的成语

2018-12-05 01:01 来源:岳阳代怀孕

海边小城威海卫五星酒店卫生乱象亟待“消毒去污”--人民网海南频道--人民网_邻家女孩是什么意思

临钢贴吧

烈焰战场2

五星酒店卫生乱象亟待“消毒去污”--人民网海南频道--人民网_荣开头的成语

业内人士:人力是“痛点”监管有难度“视频中的情况,即便严格监控也会存在,这背后是有原因的。

”曾任五星级酒店总经理,现为中国洛桑酒店机构首席顾问的夏子帆,在接受采访时表示,近年来酒店业快速增长,但工资低、劳动强度大导致了酒店业的人力资源匮乏,从而出现人工成本增高、人员难招聘、基层员工负荷大等问题。夏子帆说,因为人手紧缺,有的酒店会采用奖励等措施,去激励员工多打扫几间房,而有的员工为了拿到奖励而投机取巧,导致操作不规范。而因为人力匮乏、人员流动快,酒店业基层员工素质也有下降趋势,培训成本也逐步增高,甚至有些是来不及培训就上岗。她介绍,酒店尤其是高端酒店对于卫生有严格的标准和流程,但监管的执行还是存在难点。“管理者不可能时刻盯守,客房也不可能装监控,年轻的基层管理者也缺乏管理经验。”就如何解决视频中所曝光的问题,夏子帆认为,比较可行的是在消洗间安装监控,效仿餐饮业在厨房安装监控的做法,但最好的解决办法,还是从源头上解决问题,提升基层员工的薪资水准。

中消协副会长:不规范保洁构成侵权中国消费者协会副会长、中国人民大学法学教授刘俊海解释道,《中华人民共和国消费者权益保护法》规定,消费者享有在消费过程中人身财产不受损害的权利,与之对应的是商家的安全保障义务。对于商家应当遵循的行为标准,刘俊海表示,原则为有国家标准的按照国家标准执行,有行业协会标准的按行业协会标准执行,如果企业自身标准比国家、行业的还高,则按最高标准落实。如果上述标准都没有,即按生活中的常识和伦理。“用客用布草做清洁、擦杯子不可能符合任何一个酒店的服务标准,也不符合我们基本的生活常识和伦理。”。

(责任编辑:佚名 )